\89,250

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■職人魂が伝わる逸品。
鋼は職人の腕を選ぶと言われる白紙２号を使用。柄には赤樫を使い、全体として綺麗に仕上がっています。研究熱心な池田氏の技がひかる名品です

■材質
鋼：白紙２号
柄：樫材

■熱処理
職人の技と豊富な経験により焼入れなどの温度管理・保持時間など、材料にあった熱処理を施しています。

■刃付けまで一貫生産
三条産ノミの特徴は鋼付け、鍛造、成形、熱処理、刃付け、研ぎまで一貫生産です。材料や特性を熟知した包丁職人が、責任を持って刃付けまで施します。
柄付けは、ノミ専門の木工屋さんが取り付けます。