ツボエ スーパーハイカット ステンレスおろし金

ツボエ独自の目立て技術によりつくられたおろし金の特長は、
刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、とにかく良くすりおろせます。
(この目立てはすべての製品に採用されています)
▲左商品が3号、右がミニ小
 
▲刃の拡大写真 左は、刃(表側)の拡大写真。
右は、刃(裏側)の拡大写真※裏面目立は1〜4号のみの仕様です。
商品名
サイズ
販売価格
注文
スーパーハイカット ステンレスおろし金 1号

\3,900

スーパーハイカット ステンレスおろし金

2号 \3,300
スーパーハイカット ステンレスおろし金 3号

\2,500

スーパーハイカット ステンレスおろし金 4号

\2,100

スーパーハイカット ステンレスおろし金 5号

\1,400

スーパーハイカット ステンレスおろし金 6号

\1,200

スーパーハイカット ステンレスおろし金 ミニ大
10枚パック

\5,500

スーパーハイカット ステンレスおろし金 ミニ小
10枚パック

\3,800

■サイズ/仕様
1号:両面目立 表側/粗目 裏側/細目 サイズ:170×300mm×1.5mm厚
2号:両面目立 表側/粗目 裏側/細目 サイズ:165×280mm×1.5mm厚
3号:両面目立 表側/粗目 裏側/細目 サイズ:130×240mm×1.5mm厚
4号:両面目立 表側/粗目 裏側/細目 サイズ:130×225mm×1.5mm厚
5号:片面目立 粗目 サイズ:105×215mm×1.5mm厚
6号:片面目立 粗目 サイズ:105×200mm×1.5mm厚
ミニ大:片面目立 細目 サイズ:85×110mm×1.5mm厚
ミニ小:片面目立 細目 サイズ:55×75mm×1.5mm厚
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 ツボエ スーパーハイカット ステンレスおろし金とは
■刃が鋭く、目づまりしない
ツボエ独自の目立て技術によりつくられたおろし金の特長は刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、とにかく良くすりおろせます。(この目立てはすべての製品に採用されています)

■種類が豊富
家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさ・形・材質など種類も豊富に取り揃えています。

■握り易い持ち手と、頑丈なボディが特長
とにかく頑丈。適度な重さで持ちやすく変形しない。握った時、手にしっくりなじみます。持った時の指の位置を考え、持ち手の真ん中にくぼみをつけました。

■使い易さで定評があります
ステンレス製なのでさびにくく、野菜等の繊維が刃にからまらず、使用後は簡単に水で洗い流せるのでお手入れがとっても楽です。

■プロ向けの逸品
銅製のおろし金のように刃を鋭く仕上げました。またおろされた食材は口当たりも良くおろしのうまみを存分に引き出してくれます。一流料亭の厨房でも認められています。

■早く、楽に、たっぷりおろせます
おろし金に目立てされた無数の刃は斜め60°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味は抜群。更に刃と刃の間隔を微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空すべりせず早く、楽に、たっぷりおろせます。

■離乳食対応
ステンレス製で煮沸消毒もでき清潔。冷凍したものもそのままおろせます。

■お手入れ簡単
水洗いで簡単に汚れがおちます。

■材質:18-0ステンレス鋼
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